4,95 €

Le P'tit Crock dorés, un biscuit à croquer !

Sachet de 100g

5,45 €

Le P'tit délice, un biscuit gouteux à croquer !

Sachet de 100g

5,95 €

Les Crackers "graines de lin - origan" ! des Crackers sains et authentiques !

Sachet de 60 g

5,95 €

Les Crackers "cacahuètes" ! des crackers sains et authentiques !

Sachet de 60 g

5,95 €

Les Crackers natures ! des Crackers sains et authentiques !

Sachet de 60 g

5,95 €

Les Crackers "aux graines de sésames" ! des crackers sains et authentiques !

Sachet de 60 g

5,95 €

Les Crackers natures ! des Crackers sains et authentiques !

Sachet de 60 g

5,95 €

Les Crackers aux Graines de Nigelle ! des Crackers sains et authentiques !

Sachet de 60 g

5,95 €

Le P'tit Crock brun, un biscuit savoureux à la texture gourmande !

Sachet de 100g

5,95 €

Les Crackers "Tomates Romarin" ! des Crackers sains et authentiques !

Sachet de 60 g

5,95 €

Les Crackers à l'aneth ! des Crackers sains et authentiques !

Sachet de 60 g

5,95 €

Les Crackers au Curry ! des Crackers sains et authentiques !

Sachet de 60 g

Veganee : sablé sans oeuf 100% vegan !!!

Veganee, c’est une biscuiterie artisanale, qui a la particularité d’être vegan, sans gluten, sans huile de palme et sans conservateur afin de convenir aux goûts et aux habitudes alimentaires de tous ! Ainsi, vous pouvez vous faire plaisir tout en mangeant sainement, local et surtout, très gourmand.

Comment est née Veganee ?

C’est suite à de nombreuses années de frustration gustative que Veganee a vu le jour. Effectivement, étant moi-même intolérante au gluten mais aussi allergique aux protéines de lait animales et aux œufs, il a fallu modifier avec difficulté ma propre alimentation. Toutes mes habitudes alimentaires ont été bouleversées et les biscuits, sucreries et gourmandises me manquaient de plus en plus.

J’ai donc décidé de me lancer dans la création de biscuits secs, sans gluten et vegan ! De nombreuses recettes me sont venues à l’esprit et c’est avec plaisir que j’ai commencé à varier les ingrédients qui m’étaient pour la plupart encore inconnus. J’ai rapidement pris plaisir à trouver les bonnes alliances entre différents ingrédients afin d’associer la texture et le goût.

Malgré de nombreux échecs et grâce au soutien de mon entourage, j’ai réussi à perfectionner mes créations gourmandes. Afin de les mettre en valeur au mieux, j’ai décidé de me mettre à la photographie. Je réalise ainsi moi-même les photos des produits Veganee.

Comment est fait un sablé sans œuf ?

Sans dévoiler les secrets de nos recettes, voici tout ce qu’il y a à savoir sur nos sablés et nos biscuits 

  • Toute notre gamme garantit un apport en gluten inférieur à 20 PPM (particule par million). Ainsi, même les personnes intolérantes au gluten peuvent consommer nos produits.
  • Les ingrédients utilisés sont certifiés par le label Agriculture Biologique afin d’assurer une qualité optimale.
  • Toutes nos matières premières participent au respect de l’environnement. En effet, elles sont cultivées sans engrais chimiques, ni pesticides de synthèse.

Nos différentes saveurs de sablés

Nous vous proposons des dizaines de saveurs différentes et des mélanges harmonieux afin d'émerveiller vos papilles gustatives !

Le plus dur maintenant, c’est de choisir…

  • Vanille
  • Citron
  • Citron chia
  • Coco
  • Coco-citron
  • Chocolat
  • Choco-noisette
  • Choco-amandes
  • Amandes
  • Noisettes
  • Épices
  • Anis
  • Sésame
  • … 

Le plus dur maintenant, c’est de choisir…

Nos valeurs

Nos valeurs sont l’identité même de notre marque. C’est elles qui sont à l’origine même de la création de notre biscuiterie artisanale, comme un leitmotiv.

Notre engagement éco-responsable

La volonté de manger mieux fait aussi écho à l’écologie, puisque les valeurs écologiques, l’envie de construire un monde meilleur, et d’être attentif à son impact environnemental peut-être l’origine même de ce changement de consommation alimentaire.

Réduction des déchets

Afin de réduire notre propre impact environnemental, tout ce qui compose votre joli paquet, et votre colis a été pensé et réfléchi dans les moindres détails.

L’emballage de vos biscuits est biodégradable et réalisé avec des matières végétales et naturelles telles que le cellulose. Aussi, le raphia, c'est-à-dire le ruban qui referme votre sachet, est également naturel. Le ruban adhésif est, lui aussi, biodégradable et totalement écologique. Il est composé de film PLA issu d'amidon de maïs 100% biosourcé et d'une colle végétale fortement adhésive à base de caoutchouc naturel. Ce ruban adhésif d'emballage, certifié "développement durable", est produit à 90% de ressources renouvelables avec un plastique végétal biodégradable adapté au compostage industriel.

Quant aux particules de calage contenues dans les colis sont fabriquées à partir d'amidon de maïs (sans OGM) remplaçant le traditionnel polystyrène. Ces particules se dégradent naturellement, en présence d'air ou d'eau, sans émanation toxique, et sont compostables.

Des partenaires locaux

Au fil du temps, nous avons développé des partenariats et nous avons réussi à trouver des fournisseurs dont nous ne pourrions plus nous passer. En effet, à la recherche de partenaires locaux, pour favoriser le travail artisanal local mais aussi garantir la qualité des produits, nous avons trouvé de véritables trésors. Cela nous permet également de nous assurer d’un environnement de travail agréable pour chacun des acteurs qui participe au projet, avec des méthodes de fabrication qui nous correspondent. C’est une des notions les plus importantes pour notre biscuiterie.

Une relation de confiance avec nos clients

Développer et pérenniser une relation de confiance avec nos clients est primordial pour nous. Et c’est pour cette raison que nous privilégions toujours la transparence. 

Même si nous mettons tout en œuvre pour adopter un mode de fabrication éco-responsable avec des partenaires locaux, nous ne sommes pas parfait, mais nous cherchons à nous améliorer en permanence. Par ailleurs, vous trouverez, sur chaque fiche produit, la liste complète des ingrédients utilisés pour la réalisation du biscuit, ainsi que celle des allergènes.

Comment nous contacter ? 

Vous souhaitez en apprendre davantage sur notre histoire ? 

Pour avoir plus de renseignements sur nos produits, n’hésitez pas à nous contacter directement par mail à l’adresse suivante : veganee.gf@gmail.com, nous serons ravis de répondre à vos questions et d’échanger avec vous.

Retrouvez également toutes nos créations sur notre compte Instagram : https://www.instagram.com/veganee.gf/ et sur Facebook : veganee.gf 

Veganee : sablé sans oeuf 100% vegan !!!
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